Venus de Cartoixa 2021
59.00€
97 disponibles
Descripción
Variedades: Cartoixà.
Zona: DO Montsant
El Venus Blanc es un vino muy especial para nosotros ya que con él perseguimos un objetivo muy ambicioso: hacer un gran vino blanco mediterráneo de guarda natural.
La uva proviene de media hectárea de viña vieja, de 60 años de edad, que crece en un terreno arcillocalcáreo de la zona de Falset.
Es un vino natural que fermenta en una barrica de 600l. Se embotella después de 14/15 meses de crianza en las mismas barricas, para pasar como mínimo 2 años en botella.
